.


La fructosa y “Lo Natural” no siempre es bueno

Una de mis frases favoritas es “sólo porque sea natural no significa que sea bueno”. En realidad, el tabaco es “natural“, pero desde luego no bueno! El arsénico es también natural, y definitivamente no es bueno! Es obvio que estas cosas no son buenas para nosotros (sin embargo, algunas personas no consiguen dejar de fumar). [...]

La importancia del desayuno

“El desayuno es la comida más importante del día”. Todos hemos oido esta afirmación alguna vez, probablemente muchas veces a lo largo de nuestra vida, pero a pesar de la importancia del desayuno un gran porcentaje de personas se lo saltan a diario. La sociedad en la que vivimos está dominada por las prisas y [...]