¿Qué es la caseina? La caseina es la proteina más abundante en la leche de vaca, supone un 80% de la proteina de la leche de vaca. Hay diferentes tipos de caseina: alfa (s1), alfa (s2), beta y kapa. Estas se asocian para formar estructuras complejas conocidas como micelas. Las micelas de la caseina son [...]
agosto 19th, 2013 by ivan | (10.456 views ) | Posted in Dieta y alimentos, Nutricion deportiva., Proteina, Proteina, Proteinas, Suplementos deportivos | Tags:aminoacidemia, anabolismo, beneficios, caseina, catabólico, dieta, dosis de proteina, estudio, grasas, hidratos, hiperaminoacidemia, investigadores, las proteinas, macronutrientes, masa corporal, masa magra, masa muscular, natural, productos, proteina de suero, proteina whey, suero de leche, testosterona | No Comments
La mayoría de los practicantes del culturismo ha oído hablar o ha usado la proteína de suero de leche, o proteina whey. Pero hay una serie de reflexiones sobre las marcas de suero de leche, que todos nos hemos realizado: “¿Cuál es mejor?”. Pese a lo que pudieramos pensar, por lo general los mejores sueros [...]
diciembre 17th, 2011 by ivan | (21.872 views ) | Posted in Consejos y trucos, Dieta y alimentos, Musculacion, Nutricion deportiva., Proteina, Proteina, Proteinas, Suplementos deportivos, culturistas y musculacion | Tags:bsn, cual es la mejor proteina, culturismo, distribuidores, glanbia, mayorista, optimum nutritiun, proteina, proteina 12 euros kilo, proteina barata, proteina buena y barata, proteina de calidad barata, proteina de suero, proteina de suero de leche, proteina whey, provon, saco, suero de leche, suplementación, suplementos, suplementos ON | 3 Comments
Post-entrenamiento: Mezcla de proteínas con leche? Con respecto a los post-entrenamientos, muchos creen que lo básico y de siempre es lo más efectivo. La vieja fórmula de 2 a 1 para una mezcla de hidratos de carbono simples con alto índice glucémico y la rápida absorción de las proteínas (y en algunos casos, algunos aminoácidos [...]
diciembre 11th, 2011 by ivan | (7.254 views ) | Posted in Dieta y alimentos, Hidratos, Hidratos de carbono, Indice Glucemico IG, Musculacion, Nutricion deportiva., Proteina, Proteina, Proteinas, Suplementos deportivos | Tags:absorcion de las proteinas, alimentacion, American Journal of Clinical Nutrition, amilasa, aminoacidemia, aminograma, carbohidrasas, carbohidratos, carbohidratos simples, carbos, caseina, cortisol, cytosport, despues de entrenar, despues del ejercicio, estudio cientifico, estudios, estudios cientificos, glucosa, hiperaminoacidemia, insulina, isoenergeticas, isonitrogenada, isoproteicas, L-Arginina, L-Glutamina, L-isoleucina, L-leucina, L-Valina, labrada, labrada nutrition, lactasa, leche, leche desnatada, malto, maltodextrina, muscle milk, muscle milk de cytosport, musculacion, muscular, nutrición, pepsina, post ejercicio, post entreno, postentreno, proteina de leche, proteina de soja, proteinas, proteinas despues de entrenar, prov60, renina, soja, suero de leche, suplementos, universal nutrition, whey, whey pro universal nutrition | 1 Comment
Una receta sencilla para hacer tu mismo tortitas de proteina, una buena forma de comer proteina natural y hecha en casa. Receta de tortitas de proteina: Ingredientes de las tortitas de proteina 4 claras de huevo 1 plátano en rodajas 1 yogur 2-3 cucharadas de suero de leche La avena suficiente para espesar azúcar marrón [...]
enero 17th, 2011 by ivan | (3.766 views ) | Posted in Dieta y alimentos, Nutricion deportiva. | Tags:avena, Canela, comer, dieta, edulcorante, huevo, mermelada, miel, natural, platano, proteina, proteinas, receta, suero de leche, tortitas, yogur | No Comments
