¿Qué es la caseina? La caseina es la proteina más abundante en la leche de vaca, supone un 80% de la proteina de la leche de vaca. Hay diferentes tipos de caseina: alfa (s1), alfa (s2), beta y kapa. Estas se asocian para formar estructuras complejas conocidas como micelas. Las micelas de la caseina son [...]
agosto 19th, 2013 by ivan | (13.754 views ) | Posted in Dieta y alimentos, Nutricion deportiva., Proteina, Proteina, Proteinas, Suplementos deportivos | Tags:aminoacidemia, anabolismo, beneficios, caseina, catabólico, dieta, dosis de proteina, estudio, grasas, hidratos, hiperaminoacidemia, investigadores, las proteinas, macronutrientes, masa corporal, masa magra, masa muscular, natural, productos, proteina de suero, proteina whey, suero de leche, testosterona | No Comments
Las proteínas están presentes en todas las células y los tejidos y son el componente principal de los elementos estructurales del cuerpo. A diferencia de la grasa,la proteína no puede ser almacenada por el cuerpo. La proteina es responsable de construir los músculos, lo que aumenta su metabolismo y ayuda a quemar grasa más rápidamente. [...]
noviembre 16th, 2011 by ivan | (4.899 views ) | Posted in Dieta y alimentos, Nutricion deportiva. | Tags:alimentos, anticuerpos, crecimiento muscular, huesos, las proteinas, masa muscular, muy importante, perder peso, piel, proteina, sangre, tejido conjuntivo, tejido muscular | 1 Comment
La palabra proteínas (protidos o peptidos), proviene del griego y significa “de primera importancia,” al igual que los carbohidratos y las grasas contienen átomos de carbono, oxígeno e hidrógeno. Además, las proteínas también contienen nitrógeno de los grupos amino, asi como glucógeno formado por la unión de muchas unidades más simples de glucosa, la molécula [...]
marzo 29th, 2011 by ivan | (13.869 views ) | Posted in Consejos y trucos, Dieta y alimentos, Musculacion, Nutricion deportiva., Proteina, Proteina, Proteinas, Suplementos deportivos | Tags:acido aspartico, ácido glutamico, alanina, alimentos, amino, aminoacidos, aminoacidos de cadena ramificada, aminoacidos esenciales, aminoacidos no esenciales, arginina, asparagina, Batido, bcaa, cisteina, cistina, cocinarla, como muscular, curso de culturismo, curso de musculacion, curso gratis, curso gratuito, fenilalanina, glicina, glutamina, gratis, hidroxiprolina, hipertrofia., histidina, huevo, isoleucina, las proteinas, leucina, ligamentos, lisina, metionina, muscular, nutrición, Nutricion deportiva., nutricion muscular, papel de las proteinas en el cuerpo, peptidos, piel, prolina, proteina, proteinas, proteinas animales, proteinas completas, proteinas de alto valor biologico, proteinas de bajo valor biologico, proteinas incompletas, proteinas vegetales, serina, tendones, tirosina, treonina, triptofano, valina, vegetales | 3 Comments
Los nutrientes son sustancias químicas contenidas en los alimentos que permiten al organismo obtener energía, formar y mantener las estructuras corporales y regular los procesos orgánicos. Los nutrientes pueden clasificarse por diversos criterios: 1. Energéticos, estructurales y reguladores Los nutrientes energéticos, como su propio nombre indica, son los encargados de proporcionar energía al organismo y [...]
febrero 8th, 2011 by carmen | (11.331 views ) | Posted in Dieta y alimentos, Nutricion deportiva., salud | Tags:fuente de energia, hidratos de carbono., las proteinas, los lipidos, macronutrientes, micronutrientes, minerales, nutrición, nutrientes esenciales, tejido adiposo, vitamina D, vitaminas | 3 Comments
