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El anabolismo nocturno

¿Sabéis que por mucho que os machaquéis en el gimnasio no es ahí donde se produce el crecimiento de los músculos? En efecto, seguro que lo habéis oído cientos de veces, es luego, lejos de la sala de pesas, durante el descanso. Pero, ¿cuándo es cuando más descansamos? De noche, por supuesto, mientras dormimos. Y [...]