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Todo sobre la caseina

¿Qué es la caseina? La caseina es la proteina más abundante en la leche de vaca, supone un 80% de la proteina de la leche de vaca. Hay diferentes tipos de caseina: alfa (s1), alfa (s2), beta y kapa. Estas se asocian para formar estructuras complejas conocidas como micelas. Las micelas de la caseina son [...]

¿Qué son los ácidos grasos?

Los ácidos grasos son ácidos que tienen sólo un enlace a la molécula de carbono y se encuentran en una cadena normal (-COOH). Se producen a partir de la combinación de acetilcoenzima A, la estructura de estas moléculas contiene numerosos pares de átomos de carbono. Los hay impares pero son de mayor especificidad. En química [...]

Recetas de comida rapida y practica para el gimnasio

La principal fuente de combustible para los seres humanos es la comida. Esta es una necesidad primaria tan importante como respirar. Sin alimentos el cuerpo no tiene combustible para sostener la vida, y mucho menos para llevar a cabo todos los procesos metabólicos del cuerpo. Hay varias recetas de comidas anabolizantes que se pueden utilizar [...]

Como calcular las calorias que necesitas y como variarlas si quieres perder peso o ganar musculo

El primer paso para desarrollar una dieta para ganar masa muscular o conseguir la pérdida de grasa es calcular cuántas calorías se necesitan para lograr nuestro objetivo. Básicamente, para perder grasa, tenemos que comer menos calorías de las que gastamos durante el día y, para ganar masa muscular, lo contrario. La elección de los alimentos [...]

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