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Proteinas importancia

Proteínas. Todos sabemos que son importantes, pero ¿por qué? Lo que hace que este nutriente fundamental sea tan importante es que toda la vida aquí en la Tierra depende de ello, desde las bacterias eucariotas de hace 3500 millones de años a la vida tal como la conocemos hoy en día. Las proteínas son, literalmente, [...]

Por que los acidos grasos esenciales son esenciales

Todos sabemos que el consumo de grasas buenas (ácidos grasos esenciales) es muy importante incluso para los que tratan de perder peso. Las grasas tienen el poder de regular las hormonas, aumentando nuestro potencial para quemar grasa y la hipertrofia muscular, pero esto no es su única función. Vea por qué los ácidos grasos esenciales [...]