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Las carnes rojas en la dieta

Las carnes rojas contienen una gran cantidad de colesterol, sólo por esto motivo ya deberías controlar la cantidad de carne roja que ingieres. Si el aumento del colesterol no te preocupa tienes otro motivo para controlar la ingesta de carnes rojas en la dieta, comer mucha carne hace que la sangre se desplace de tu [...]

LA FIBRA ALIMENTARIA

A lo largo de la historia el concepto de fibra alimentaria ha  evolucionado, definiendose en la actualidad como “la parte de las plantas comestibles que resiste a la digestión y que puede ser o no  fermentada posteriormente en el intestino grueso par la acción de las bacterias de la flora intestinal”. La composición de la [...]

Como reducir el vientre

Cuando se acerca el veranito todos queremos lucir una buena (o, cuando menos, una aceptable) figura. Y, en enstos casos, nuestro mayor enemigo es la tripa. Desde luego que si luces una tripa cervecera de hooligan inglés poco se va a poder hacer en tres meses, claro está. No obstante, si tan sólo luces una [...]

La importancia de masticar bien los alimentos

El tema de hoy te parecerá curioso, pero, aunque parezca una estupidez, es muy importante para las personas que, como tú, se ejercitan en el gimnasio para obtener un mayor desarrollo muscular y, por ende, un mejor cuerpo. Hablamos de la masticación de los alimentos que ingieras. Masticar bien los alimentos no sólo ayuda a [...]

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