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Los minerales

Los minerales son elementos inorgánicos presentes en los tejidos del cuerpo en pequeñas cantidades. Aproximadamente el 4% del peso de nuestro cuerpo están formado por minerales. Estas sustancias ejercen funciones estructurales – como la formación de tejido – y de reguladores en varias reacciones químicas en el cuerpo. Los minerales son importantes en la activación [...]

Las vitaminas

El descubrimiento oficial de las vitaminas reveló que son sustancias orgánicas que el cuerpo necesita en cantidades ínfimas. Las vitaminas no tienen una estructura química específica en común,  ejercen funciones específicas y vitales en todos los procesos corporales, especialmente las relacionadas con la actividad física. Con la excepción de la vitamina D, el cuerpo no [...]