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Proteinas y problemas renales

Hay muchas opiniones controvertidas sobre este tema en el mundo de la nutrición. Se citan muchos estudios pero, ¿cuál es la verdad sobre las proteinas y posibles problemas renales? Algunos de los estudios llegaron a la conclusión de que una alta ingesta de proteína puede conducir a enfermedad renal crónica, debido a un aumento de [...]