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Alimentos ordenados por proteinas

Hoy os traigo un documento con las proteinas de una serie de alimentos. Lo he encontrado en emule y se trata de una lista de alimentos ordenados por proteinas.

Me ha parecido interesante, pero un simple vistazo nos deja claro que si bién está ordenado por proteinas no tiene en cuenta otros factores como el resto de macronutrientes, minerales, vitaminas o la absorción de las proteinas.

Hya que tener en cuenta que no todas las proteinas se absorben de la misma forma.

LISTADO DE ALIMENTOS ORDENADO POR PROTEINAS

  1. LOMO EMBUCHADO 50
  2. HARINA DE SOJA 43
  3. QUESO MAGRO 39
  4. LEVADURA 38.9
  5. LECHE EN POLVO DESNATADA 37.6
  6. QUESO SEMIGRASO 36.2
  7. SOJA SECA 34.9
  8. ATUN EN LATA 33.2
  9. PINTADA 32.5
  10. QUESO MANCHEGO CURADO 32
  11. CAVIAR EN CONSERVA 32
  12. BACALAO SALADO 31.6
  13. JAMON SERRANO 30.5
  14. COSTILLA DE TERNERA 30.5
  15. QUESO MANCHEGO SEMICURADO 29
  16. QUESO GRUYERE 29
  17. QUESO EMMENTAL 29
  18. QUESO DE BOLA 29
  19. CACAHUETE 27
  20. NAVAJAS 26.7
  21. CAMARON 26.5
  22. CACAHUETE TOSTADO 26.5
  23. PIÑONES 26.4
  24. LOMO MAGRO DE CERDO 26.1
  25. QUESO MANCHEGO POCO CURADO 26
  26. LECHE EN POLVO 26
  27. CACAO EN POLVO 26
  28. SALCHICHON 25.8
  29. PIERNA DE CERDO 24.6
  30. QUESO GORGONZOLA 24.5
  31. HUEVAS 24.3
  32. CUELLO DE CORDERO 24.2
  33. GALLINA 24
  34. CABALLA EN ACEITE 24
  35. BONITO EN ACEITE 24
  36. ATUN EN ACEITE 24
  37. LENTEJAS 23.8
  38. LOMO GRASO DE CERDO 23.7
  39. QUESO ROQUEFORT 23
  40. QUESO GALLEGO 23
  41. PERDIZ 23
  42. LIEBRE 23
  43. HABAS SECAS 23
  44. CONEJO 23
  45. CODORNIZ 23
  46. ATUN FRESCO 23
  47. SARDINAS EN ACEITE 22.2
  48. FAISAN 22
  49. CHORIZO 22
  50. BOQUERONES EN VINAGRE 22
  51. LIJA 21.8
  52. FILETES DE POLLO 21.8
  53. GUISANTES SECOS CRUDOS 21.6
  54. JAMON YORK 21.5
  55. ANCHOAS FRESCAS 21.4
  56. SOLOMILLO DE VACA 21
  57. QUESO DE CABRALES 21
  58. CABALLO 21
  59. BONITO 21
  60. ARENQUE SALADO 21
  61. HIGADO DE POLLO 20.8
  62. CARNE MAGRA DE VACA 20.7
  63. HIGADO 20.5
  64. PALOMA 20.4
  65. CHICHARRON 20.4
  66. CABEZA DE JABALI 20.4
  67. SALMON EN CONSERVA 20.3
  68. CALDO EN CUBITOS 20.2
  69. GAMBAS 20.1
  70. FILETE DE TERNERA 20.1
  71. CIGALAS 20.1
  72. CENTOLLO 20.1
  73. POLLO 20
  74. PALOMETA 20
  75. HIGADO DE VACA 20
  76. HIGADO DE CORDERO 20
  77. CARNE MAGRA DE CERDO 20
  78. ALMENDRA 20
  79. QUESO GERVAIS 19.7
  80. NECORAS 19.5
  81. MORCILLA FRESCA 19.5
  82. CANGREJOS 19.5
  83. HIGADO DE CERDO 19.4
  84. GARBANZOS 19.4
  85. CARPA 19.4
  86. SOLOMILLO DE TERNERA 19.3
  87. COSTILLAS MAGRAS DE CORDERO 19.3
  88. CABRITO 19.3
  89. FILETE DE VACA 19.2

Alimentos_ricos_en_proteinas.jpg


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